1A)e - Y prif fridiau cig eidion
Dros y canrifoedd datblygwyd gwahanol fridiau i gynhyrchu cig ar draws y Byd ac ar draws gwahanol ardaloedd. Gyda systemau trafnidiaeth rhyngwladol mae argaeledd yr holl fridiau wedi cynyddu. Pwrpas y modiwl yma yw adnabod y bridiau sydd ar gael a disgrifio eu rhinweddau a'u ffaeleddau.
Ar ddiwedd y modiwl byddwch yn gallu:-
- Enwi gwahanol fridiau cig eidion
- Disgrifio rhinweddau a ffaeleddau y gwahanol fridiau
- Adnabod pwrpas mwyaf addas i frid penodol